Ben jij ook niet zo tevreden over je keuken en op zoek naar manieren om de indeling te verbeteren? Het lijkt op het eerste oog allemaal zo gemakkelijk: je kiest een keuken uit met een aanrecht en een kookgedeelte en dan ben je klaar. Maar zo makkelijk is het niet. Er zijn namelijk manieren om je keuken ergonomisch en efficiënt in te delen. Om dit te verwezenlijken moet je je keuken indelen in werkzones en kun je gebruikmaken van de keukendriehoek. Meer weten? Lees dan verder!

Werkzones in de keuken

Er zijn in principe 5 verschillende zones die je in je keuken zou moeten hebben. Er worden verschillende termen voor gebruikt, maar ze komen allemaal op hetzelfde neer: een zone voor koken, voorraad, schoonmaak, voorbereiden en opbergen. De kookzone is natuurlijk het belangrijkste gedeelte. Hier bevinden zich de inductie kookplaat, oven en andere dingen die je binnen handbereik wilt hebben, zoals kruiden, potten en pannen. Vervolgens komt de schoonmaakzone, inclusief de vaatwasser, spoelbak en afvalbakken. Dit is de plek waar de afwas wordt gedaan en het aanrecht wordt schoongemaakt. De derde zone wordt gebruikt voor de voorbereiding van gerechten. Denk aan voldoende werkruimte en keukengerei zoals snijplanken en messen. Het is handig om deze zone dichtbij de kookzone te hebben om efficiënt te werken. Tot slot heb je de opbergruimte, waar je eigenlijk alleen spullen moet neerzetten die je niet dagelijks gebruikt. Denk aan extra servies en keukenapparatuur zoals blenders. Denk eraan dat deze zone vaak veel ruimte in beslag neemt!

De keukendriehoek

Nu we alle werkzones in de keuken besproken hebben, is het tijd om verder te gaan met de keukendriehoek. Hierbij komen de drie belangrijkste zones bij elkaar: de kookzone, de voorraadzone en de schoonmaakzone. Het doel is om deze zones strategisch te plaatsen, zodat je de afstand tussen elke zone zo klein mogelijk maakt. Dit maakt de ergonomie van de keuken een stuk beter. Er zijn verschillende opstellingen die je kunt gebruiken voor deze driehoek: de rechte keukenopstelling (ideaal voor smalle ruimtes), de L-opstelling (voor meer bewegingsvrijheid) en het kookeiland. Een kookeiland met de beste inductie kookplaat 90 cm wordt vaak gekozen vanwege flexibiliteit en efficiëntie, maar neemt meer ruimte in beslag. Laat je daarom adviseren over wat het beste bij jouw ruimte en wensen past.

Ergonomie in de keuken

Het is erg belangrijk om rekening te houden met de ergonomie in de keuken. Je wilt immers zo makkelijk mogelijk kunnen koken. Wanneer je dit op de juiste manier aanpakt, hoef je ook veel minder te lopen, wat weer zorgt voor een snellere workflow. De ideale loopafstand? Kies voor ongeveer 2 meter tussen de spoelbak en de kookzone het comfort te vergroten. Deze worden namelijk het meest gebruikt. Met deze tips zal jouw keukenervaring echt een stuk beter worden!

Liefs Jellina

Meer blogs,

Multi-Functionele Apparatuur Van EGO Powerplus

Buitenspelen op de Playbase

Onze tuin is een bloeiende oase

Het bericht De keuken ergonomisch indelen met werkzones verscheen eerst op Jellina Detmar Interieur & Styling blog.

Must have pannen voor in je keuken! De herfst is weer begonnen en de tijd van warme soep, stamppotten en stoofvlees is weer aangebroken. Deze maanden staan we allemaal weer wat meer in de keuken en zijn goede pannen een must in onze keuken! De heerlijke geur van een stoofpot door de keuken en een warme stamppot na weer een regenbui op de fiets. Voor al deze heerlijke maaltijden is het hebben van de beste pannen natuurlijk van groot belang, laat je inspireren door de beste gietijzeren pannen ter wereld!

Gietijzeren pannen

Le creuset pannen zijn simpelweg de beste gietijzeren pannen ter wereld. Sinds 1925 staat Le creuset synoniem voor de beste kwaliteit! Le creuset is niet alleen het merk voor pannen, maar ook fluitketels, theepotten, ovenschalen en tajines. 

Braadpannen

Het merk Le creuset is vooral bekend geworden door de prachtige en kwalitatief beste Le Creuset braadpannen. Deze braadpannen zijn gebaseerd op de klassieke Franse casserole-pan. De pannen zijn er verschillende mooie opvallende kleuren en in een diameter van 18 cm tot 31 cm. Le creuset braadpannen worden gemaakt van massief gietijzer, een oerdegelijk materiaal wat meerdere generaties meegaat! Of je nu wilt koken, bakken of stoven, dit kan allemaal!   

Le creuset pannenset

Met een mooie pannenset heb je in 1 keer een complete uitrusting voor in je keuken. De pannen zijn geschikt voor alle warmtebronnen, dus of je nu op gas, inductie, keramisch of elektrisch kookt, dat kan met Le creuset. Het zijn pannen voor het leven met een levenslange garantie en kunnen ook nog eens prima in de vaatwasser. Door de jaren heen is Le creuset blijven vernieuwen, met als gevolg dat er steeds nieuwe ontwerpen, modellen en kleuren werden bedacht. Of je nu houdt van uitgebreid koken of het liefst elke maaltijd in 20 minuutjes op tafel hebt, een pannenset heb je toch nodig!  

BK Dutch oven braadpannen 

Naast de pannen van Le creuset heeft de Bijenkorf ook de mooie Dutch oven braad- en stoofpannen van BK in het assortiment. Deze Dutch oven lijn is vervaardigd uit geemailleerd staal en heeft gelaste ovenvaste grepen. De deksel heeft een uniek design om overkoken te voorkomen. Het zijn ruime pannen met een inhoud van 5,2 liter, dus ideaal om heerlijke stoofpotten te bereiden.  

Tajines

Ik ben heel benieuwd of je weet wat een tajine is en hoe deze eruit ziet. Een tajine is oorspronkelijk een aardewerken stoofpot. Tajines herken je aan hun hoge kegel- of bolvormige deksel. In deze pan kun je langzaam je vlees, vis of groente laten garen. Tegenwoordig zijn deze mooie pannen geschikt voor alle warmtebronnen, want met een speciale inductieplaat zelfs op inductie. Een tajine, ook wel tagine genoemd, is onder andere  bekend in de Marokaanse, Tunesische en Algarijnse keuken. 

Must have pannen voor in je keuken!

Ga jij ook aan slag met een lekker soepje of een heerlijk stoofvleesrecept?

Groet Jellina

Vind je het leuk om meer inspiratie op te doen? Check mijn Instagram account @jellinadetmar of mijn website www.jellinadetmar.nl, je bent welkom!

Heb je deze leuke blogs al gelezen?

Het bericht Must have pannen voor in je keuken! verscheen eerst op Jellina Detmar Interieur & Styling blog.

Favoriete plekje thuis. Heb jij wel eens de vraag gehad, wat is jouw favoriete plek in huis? Wij namelijk wel, op Instagram of als er vrienden of zelfs onbekenden in ons huis binnen stappen dan zijn ze altijd benieuwd; waar zit je nou het liefst? Of welke plek in je huis voelt voor jou het prettigst? Vandaar dat het ons leuk lijkt om dit met jullie te delen!

Wij “Lucienne en Jellina” nemen jullie graag mee naar ons favoriete hoekje in huis!

 Rust momentjes

Als we het hebben over een favoriete plekje in huis dan is voor mij de keuze snel gemaakt. Dit is hét hoekje waar ik tot rust kom, waar ik ‘s ochtends het liefst de dag begin, maar hem ook erg graag eindig. Op de één of andere manier kom ik hier tot rust en daar heb ik dan weinig voor nodig.

Mijn telefoon, tijdschriften en een kopje thee maken al een hoop goed om even nergens anders aan hoeven te denken.
Heerlijk om zo inspiratie op te doen, genieten van jullie plaatjes en even dat ene momentje voor mij zelf waar ik zo van geniet.
En ook al vind ik het heerlijk om te veranderen in huis, dit hoekje blijft toch vrijwel hetzelfde (oké op de stoel na dan, die wisselt eens in de zoveel maanden). Verder vind ik dat een andere poster of een bos bloemen hier al wonderen doet.
En ik geef het graag toe dat het best fijn is om een hoekje te hebben waar je snel tevreden over bent en dus niet te veel over na hoeft te denken

Lucienne IG @luciennematsinger

Familiemomentjes

Als ik na het werk thuis kom hebben wij gelijk in de keuken het familiemomentje. Jan heeft meestal het eten al klaar en dan kom ik rond kwart voor 6 in huis na het werk. De kids stormen op mij af en roepen dan ‘ ik heb je gemist mem’. Dat is toch wel heerlijk thuis komen. Dit is echt mijn favorietje momentje van de dag! Dat ze onwijs blij zijn als ik thuis kom. Daarna gaan we al snel aan tafel zitten en gaan we eten.

De keuken is op dat moment wel mijn plek waar ik geniet, even de rust opzoeken na een drukke dag op het werk, en het gezinsmomentje! Déjan verteld dan vrolijk hoe het op school wast en Jan en ik kletsen over hoe de dag was. Melin brabbelt lekker en gezamenlijk genieten we van het eten! De keuken is bij ons ook in het weekend de plek waar we veel vertoeven. Zeker dus met eten maar ook kunnen we daar met de kinderen heerlijk knutselen, kleuren en koffie drinken.

Wil je jouw ‘ favo’ plek ook met ons delen?

Vandaag delen wij ons ‘favo’ hoekje met jullie, en natuurlijk zijn wij ook wel benieuwd naar jullie favoriete plek, leuk als je deze na het lezen van onze blog met ons wilt delen

Liefs,
Jellina & Lucienne

Wil je meer inspirerende DIY lezen, klik op deze link! Of check eens mijn borden op Pinterest @jellinadetmar. Via deze link kun je ook nog een kijkje nemen op Lucienne haar BLOG 

Het bericht Favoriete plekje thuis verscheen eerst op Jellina Detmar Interieur & Styling blog.